Die Bestellerfahrung des Adventskalenders war leider unerfreulich. Missverständliche Kommunikation, vor Ort dann Aussagen, die dann per Mail zurückgenommen wurden etc. Kundenfreundlichkeit kaum vorhanden. Keine Entschuldigung, kein kostenloser Kaffee vor Ort (klingt komisch, wäre bei den Unannehmlichkeiten eine Idee gewesen. Ist hier nur eine Kurzfassung, würde ich aber nicht wiederholen. Über die Qualität des Kaffees kann ich nichts sagen.

Das Kaffee Archiv
Ausverkauft? Wann kommt der Kaffee wieder?
Unser Kaffee richtet sich nach den Erntezyklen. Weil wir dir nur erntefrische Kaffees anbieten wollen, kannst du unsere Kaffees nicht ganzjährig kaufen.
Dieser Kaffee ist ausverkauft, aber er könnte in der nächsten Saison wieder da sein.
Wenn du wissen willst, ob wir den Kaffee in der Zukunft wieder rösten werden, schreib uns eine kurze Mail. Wir schauen in unser großes Buch.
Mehr Info über diesen Kaffee:
Zum Kaffee
Champagnertrüffel, Süßes Popcorn, Glückskeks
Score: ziemlich hoch
Süße: 5/5 bittersweet
Säure: 1/5 kaum
Mundgefühl: 5/5 pelzig
Körper: 7/5 Käsefondue
Varietät: Resolution Bourbon
Verarbeitung: 12h Party Hard
Wir haben diesen Kaffee das letzte Mal geröstet: Zweitausendfünfund... achne, sechsundzwanzig
Trockungszeit: etwa 12-14 Tage
Zubereitungsbeispiel:
1:16 – 19gr Kaffee, 300ml Wasser, gebrüht mit ruhiger Hand und leichtem Zittern vom Vorabend. Espresso: 1:2 – 19gr für 38gr Espresso in 30–35 Sekunden, oder länger, je nach Restalkoholpegel.
Über die Farm
Zusammenarbeit: ganz frisch und noch voller Hoffnung!
Farmer/ Produzent: Das Universum
Betreiberform: Familienunternehmen
Land, Region: Der Morgen danach, The Future
Anbauhöhe: High Hopes
Bodentyp: Das unberührte 2026
Düngemethode: mit guten Vorsätzen
Schattentyp: im Dunkeln gewachsen
Ort der Verarbeitung: Zwischen Käsefondue und Bleigießen
Anzahl der Varietäten: ein bunter Mix
Erntezeit: 3...2...1... Mitternacht!
Bloody Good Coffee
– SEIT 2002

Bloody Good Coffee
Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben.
Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.
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