Die Bestellerfahrung des Adventskalenders war leider unerfreulich. Missverständliche Kommunikation, vor Ort dann Aussagen, die dann per Mail zurückgenommen wurden etc. Kundenfreundlichkeit kaum vorhanden. Keine Entschuldigung, kein kostenloser Kaffee vor Ort (klingt komisch, wäre bei den Unannehmlichkeiten eine Idee gewesen. Ist hier nur eine Kurzfassung, würde ich aber nicht wiederholen. Über die Qualität des Kaffees kann ich nichts sagen.




Das Kaffee Archiv
Ausverkauft? Wann kommt der Kaffee wieder?
Unser Kaffee richtet sich nach den Erntezyklen. Weil wir dir nur erntefrische Kaffees anbieten wollen, kannst du unsere Kaffees nicht ganzjährig kaufen.
Dieser Kaffee ist ausverkauft, aber er könnte in der nächsten Saison wieder da sein.
Wenn du wissen willst, ob wir den Kaffee in der Zukunft wieder rösten werden, schreib uns eine kurze Mail. Wir schauen in unser großes Buch.
Mehr Info über diesen Kaffee:
Zum Kaffee
Sternenfrucht, Milky Way (Der Riegel), Mondkuchen
Score: nah am Orbit
Süße: 5/5 Raffinierter Zucker
Säure: 4/5 ausgwogen
Mundgefühl: 2/5 leicht, fast schwerelos
Körper: 4/5 Sternenstaub
Varietät:
Verarbeitung: Schwerelos
Wir haben diesen Kaffee das letzte Mal geröstet: kurz nach dem Urknall
Trockungszeit: etwa 12-14 Tage
Zubereitungsbeispiel:
1:2 - 19gr Kaffee für 40gr Espresso in etwa 35 Sekunden oder 1:16,5 (z.B. 15gr Kaffee auf 250gr Wasser) in 2,5 bis 3,5 Minuten für die Filterzubereitung
Über die Farm
Zusammenarbeit: eine extraterrestrische Partnerschaft
Farmer/ Produzent: Ein Orbiter / Marsmenschen
Betreiberform: Familienunternehmen
Land, Region: die Unterwelt, Fegefeuer
Anbauhöhe: 5,96 Lichtjahre
Bodentyp: vulkanische Mondkrater
Düngemethode: Sternenstaub
Schattentyp: auf der Dunklen Seite des Mondes
Ort der Verarbeitung: Im Zentrum der Galaxi
Anzahl der Varietäten: nichts von dieser Welt
Erntezeit: Zeit-Raum-Kontinuum
Bloody Good Coffee
– SEIT 2002

Bloody Good Coffee
Kaffee ist eine Frucht mit vielen natürlichen Fruchtsäuren. Wir rösten unsere Kaffees, um diese Säuren herauszustellen, aber auch die Süße hervorzuheben.
Wenn unsere Röster ein Geschmacksprofil für einen Filterkaffee entwickeln, achten sie auf eine etwas niedrigere Temperatur. In unseren Kaffees bringen wir das natürliche Geschmacksprofil der jeweiligen Varietät, aber auch des Terroirs der Origin zur Geltung.
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